18日の「真相報道バンキシャ！」より

18日（日）放送の日本テレビ「真相報道バンキシャ！」の特集、「在宅介護の"苦悩"　認知症患者と家族の生活」を見た。
認知症の家族を世話する人たちの実態を紹介したものである。

48歳の認知症の息子を世話する82歳の父親。
経済的には、父親の年金だけが頼りである。
昼食前に、息子は朝食を食べていないことを激しく訴える。しかし、父親はちゃんと食事をさせていた。全てにおいて、息子は、ついさっきのことも憶えていない状況なのである。

認知症の58歳の妻の介護のため、コンピュータ関連機器販売会社を辞め、介護ヘルパーのパートをしている61歳の夫。
会社勤めの時から収入は半減した。以前、勤めていたその会社から、勤務地の京都から東京への転勤を命じられ、妻のことを考えれば選択の余地なく、定年間際の退職となった。
少しでも間違いを指摘すると不機嫌となり怒りを爆発させる妻の介護は困難を極める。

ゲストで、やはり脳疾患の母親の介護をしている、ジャズ・シンガーの綾戸智恵（あやどちえ）さんも仰っていたが、介護の苦労はやってみないと分らない。

私も、脳疾患で、全身機能全廃となった父親の介護を数年行ったので、多少は語る資格もあると思う。
私の父親は身体の大きな人で、体重もかなりあった。
しかし、私の場合、自動車の後席から父親をお姫様抱っこで抱え、そのまま家に連れて入れた。つまり、介護者が若くて体力がある私のような場合はまだ良いが、上記のように、老齢の父親の方が介護をするのは並大抵のことではない。
私はその数年、一度も遊びに行くことはなかったが、元々があまり遊びに行くことのない引きこもり気質というのも、そんな時は有り難いものであった。

ところで、病院では、多くの要介護の患者を見たが、ご家族の悩みとして深刻なのは、自分で動けない患者をベッドから起こしたり、移動させるうちに、介護する者が腰を痛めることが非常に多いことである。看護師ですら、そんな場合が少なくないかもしれない。
そして、そのうち気付いた。ほとんどの患者がひどく太っているのだ。運動不足なのだから仕方がないかもしれないが、何かおかしい。
病院の食事は、入院患者では必ず３食出る。普通の人にとっては多い量ではないように思うが、ほとんど動かない人達にとってはやはり多いかもしれず、私の父親も、完食することはほとんどなかった。さらに、食事とは別に、点滴で栄養を補給する。さらにその上、家族や見舞い客らがお菓子等を差し入れることも多く、病院もそれを禁止することはあまりないし、そういったものは美味しいので、患者もよく食べる。しかし、それらは甘く高カロリーであることが多い。よって、患者はかなり太る。

その「バンキシャ！」の放送では、両方の家庭の食事の場面があったが、テレビ放送を多少は配慮したのかもしれないが、非常に豪華で多量に思った。
私の場合、少食・菜食という特例ではあるが、やはり私の食事とは比較にならないほどの栄養がありそうだ。しかも、あまり動かない人の食事であるのだ。
私は思ったのだが、多くの患者の症状が改善せず、むしろ悪くなるのは、栄養の与え過ぎが原因ではないかと思う。
そして、介護が必要な難病になるのも、食べ過ぎが大きな原因ではないだろうか？
食を厳しく謹んでいる者が、それほどの病気になるとは思えない。
私の父親も、年配でありながら、肉食が多かったし、飲酒もかなりする方だった。
いや、私自身、肉食・大食をしていた頃は、狭心症やメニエール病の発作で倒れたり、健康診断では、肝臓をはじめ、かなりの異常があったが、１日１食の菜食・少食にして数ヵ月後の健康診断では、異常ゼロの完全健康体となり、自然に治ることはないと言われるメニエール病の症状も全く出なくなった。

「バンキシャ！」のあの家族をはじめ、難病の介護をされている方々に言いたいと思う。
最初は心が痛むかもしれないが、思い切って、食事の量を患者が病気になる前より、はるかに少なくして欲しい。また、お菓子は一切与えないか、与えるとしても、決まったものを少しにすべきだ。
出来るなら、朝食は抜き、昼食と夕食は菜食中心とし、果物も案外に栄養価が高いので、控え目に食べさせてやって欲しい。

ほとんどの病院・医院では、全く逆に、患者に多くの栄養を与えることを奨励し、誰もそれが良いことであると疑わない。これは恐ろしいことではあるまいか？
また、カロリー摂取を控えるよう薦める場合ですら、満腹感を得ることを前提にしている場合が多いように思う。ここには、空腹を感じることが悪いことであるという誤った思い込みがあるのだろう。

少食療法を実施する病院・医院は少ないと思う。甲田光雄さん（故人）が院長をされていた甲田医院では、断食、少食を中心とした甲田療法で、多くの難病患者を奇跡的に回復させている。現在も甲田医院は甲田幹子氏が院長を引き継がれているようであるが、なかなかここで治療を受ける機会もないと思う。そこで、甲田光雄さんの著書などを参考に、素人が行うに無理のない範囲で患者に少食を実施させてはいかがと思う。
少なくとも、現在の患者達は食べ過ぎであると思う。

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