私はなぜ少食を続けられるのか

私は、昨年8月7日から、１日１食の菜食主義で、間食もしない生活を始め、半年が経過した。
体重が30kg程減り、外見に相当な変化があることから、いろいろ聞かれることも多いので、このことを話すと、ほとんどの場合、返って来る反応が「大変な意思の強さですね」「私には真似できません」である。
ところで、世の中には、生まれつき少食という人間もいて、そんな人には、私の少食生活もさしたるものには感じないに違いない。
だが、私は生まれ付いての少食ではなく、それどころか相当な大食で、しかも肉食好みであったし、甘いお菓子も大好きであった。それをすっぱりと、肉も魚もやめ、１日１食で、唯一の食事である夕食のメニューはご飯半合と豆腐と漬物。おやつは一切食べず、それがいつまでも続くのであるから、相当な根性があるのだと思うかもしれない。

もし、私がダイエット目的や健康目的であったのなら、まず続かなかったと思う。
また、少食のきっかけであった、江戸時代の観相家、水野南北が言う、「食を慎めば、運勢が良くなる」ことを目当てにしていたのなら、やはり続かないものではないかと思う。
結果として、体重は減り、健康になり、運も良くなったと思うし、それらの目的が全くなかった訳でもないと思うが、一番の目的は単に「食べない」ことそのものであったと思う。食べないことを目的に食べなかったのである。つまり、その他に別段、何か求めていたわけではないのだ。
だから、全く脱線することもなく続き、今も無理なく続いているのであり、意図的に軌道変更しなければ一生続くのである。

何かをやる時に、目的をあまり持たない方が良いということはあると思う。
例えば、コーヒーショップを始めるとしたら、それで儲けようとか考えるのではなく、ただ、お客さんに美味しいコーヒーを飲んでもらいたいと思ってやった方がうまくいくと思う。もちろん、常識的な経済観念が必要なのは言うまでも無い。
あるいは、目的はあっても良いのであるが、普段は目的を忘れて、目の前のことを淡々とやるのである。

だから、私の少食を、ダイエット目的や、運の向上目的で真似されると心配があるのである。
もし、それらが目的であれば、私のように極端にやるべきでない。続かないし、続けば続いたで、問題が出るかもしれない。
私は、決して他人には１日１食や、極端な少食を薦めることはない。
運勢を良くするには、確かに少食が重要である。
しかし、水野南北にしたって、せいぜいが腹８分目を薦め、美食を戒めたのであり、極端な節食を指導したわけではない。
また、水野南北は、肉食もそう厳しくは禁じていないのである。

さて、私も最近は、やや食を増やしている。
１日１食は変わらないし、肉は食べないが、魚介類や卵は時々は食べている。お菓子は食べないが、はったい粉やナッツ類は少し食べる。
よく、「食の楽しみのない人生に意味は無い」という人もいるが、私こそ、最大に食を楽しんでいる。十分に空腹であれば、唯一の食事である夕食の楽しみなことは極めて大きいし、質素な食事が天国の食事と感じるのである。たとえ同じメニューが何日続いても常に美味しく、何の不満もない。私ほど食を楽しんでいる者は、そうはいないのではと思う。
それでいて、食べ過ぎることも絶対にない。食欲をコントロールできることに満足しているし、自分に自信も出来てくる。
あくまでおまけとしても、身体はスリムになり、特にウエストが非常に細くて美しい。身体が軽く、動作が速くなり、体調も良く、仕事をいくらしても疲れない。そして、良いことしか起こらない。いや、起こる全てのことを良いことと思っているのだろうが、そのような精神的傾向を持つことができるのである。

その他に、２つ、少食を続けられる理由を述べる。
１つは、テレビなどでの牛肉や鶏肉食品等の宣伝である。そこでは、牛や鳥の可愛らしいイラストが出ることが多く、さらにはそれをアニメーションにし、動きを入れたり、可愛らしく笑わせたりすらする。しかし・・・その可愛い牛や鳥を殺して食べるのだ。そんな動物達の屠殺（とさつ）現場の凄惨さは恐ろしいもので、有名な歌手のポール・マッカートニーは、それを見てベジタリアンになったという。
しかし、屠殺（とさつ）に関しては批判すまい。食べる人の代わりに仕事でそれをする人にはある種の敬意すら感じる。しかし、牛や鳥のイラストやアニメはあまりに酷い。人間としての知的認識力や想像力を否定していると言って間違いない。そのような企業が提供する食品を食べる気には到底ならないのだ。

そして、もう１つ。
人間が食べている姿は醜いのである。
特に、とりたてて空腹でもない時や、美食を食べている時にはいっそう醜くおぞましい。あるいは、大切なものである食べ物を大事に食べていない時の様子も見ていられない。子供の場合ですらそうである。
テレビ番組で、タレントがグルメ食を食べる様子を見せるものをよく放送しているが、その醜さ、下衆と言いたくなるほどの下品さには目をそむけたくなる程である。
そういえば、俳優の田村正和さんは、演技以外には食事をする姿は決して誰にも見せないらしい。田村さんは、人が食べる様子が実はひどく醜いことをよくご存知なのではないだろうか？実際、田村正和さんに高貴で優雅な印象しかないのはそのせいかもしれない。
また、田村さん自体が非常な少食であるらしく、そのために、年齢からは信じられないほどの美貌やダンディな雰囲気を保っておられるように思うし、大変に健康で、田村さんが病気をしたという話もない。少食であるなら当然と思う。
少食の美男タレントとしては、京本政樹さんやGacktさん（共にミュージシャンで俳優）がいるが、彼らは１日１食ながら、その１食が豪華・大食で、多くは肉食であるようだ。それでもさすがに２人とも美貌やスタイルを保ち、特に京本さんはもうすぐ50歳としては驚異的と思う。しかし、田村さんの年まで持つとは思えない。だが、菜食・粗食になれば、やはり末永く活躍するのではと思う。何と言っても元が良いのであるから。

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